Taksatöörin raportti tuli tänä aamuna. Se omistaja oli perunut perjantain tapaamisen, mutta eilen taksatööri oli päässyt talolle. Ihan se siltä näyttää mitä haluttiinkin, rempparahasto on sen kokoinen kuin odotettiin, talon arvo hieman korkeampi kuin millä se ostettiin ja rempan jälkeen talon arvo on sen lainan kokoinen. Raportti oli jo lähetetty hypoteekkarille joka lähetti sen niille kahdelle meille lainaa tarjoavalle firmalle - Aegon ja Achmean lainaosasto Hypotrust. Parin päivän kuluttua nähdään kumpi ehtii ensin - ei vaan, me olemme valintamme tehneet. Aegon on vanhempi, luotettavampi ja saanut paremmat arvostelut 8,1 verrattuna Hypotrustin 6,2 keskiarvoon. 

Myös asbestiraportti tuli. Lähetimme eteenpäin muutamalle yritykselle jotka tekevät sitten tarjouksen sen poistamisesta. 

Olen mehukuurilla. Mehustettuja hedelmiä ja vihanneksia 4 kertaa päivässä ja soppaa kerran. Laittaa vihdoinkin ne joulun sokerin ja suklaan kerryttämät kilot liikkeelle... ananasta, selleriä, avokaadoa, omenaa, sitruunaa, limeä, paprikaa, kurkkua, zucchinia, porkkanoita on toistaiseksi mennyt alas suusta alas nestemäisessä muodossa. Puhdistan nyt kroppani, ensi viikolla takaisin salaatti ja pihvi-linjalle. Vaikka salaa tunnustan että tekisi mieli heittäytyä vegetariaaniksi...

10835399_368797526636903_380647617945839

Miian aamupäivä (2 annosta)

1/2 ananas

1 avocado

3 omenaa 

2 sellerinvartta

1 sitruuna

1/2 tuorekurkku

10974484_368551719994817_468517351598234

Vihannestaivas

1/4 keltainen paprika

1 sellerinvarsi

1/4 sitruunaa

3 omenaa

1/4 tuorekurkku

1/4 zucchini

valintaisesti 3 cm inkivääriä

10974740_368456770004312_735465228053502

Talvikurpitsa (myskikurpitsa) eli butternut squash soppa.

Porkkanoita 6, yksi kurpitsa, 2 punasipulia, 2 rkl öljyä, pippuria ja 1,4 litraa buljonkia.... Öljy ja pippuri kattilaan kuumenemaan, kurpitsa ja sipulit ja porkkanat paloina mukaan, 15 minuutin hikoilu matalalla lämmöllä, sekoita 5 minuutin välein. Lisää buljonki, kiehauta, anna hautua miedolla lämmöllä 15 minuuttia ja soseuta.

 

10285801_368381493345173_833147389933492

Fenkoolijymäys

2 cm fenkoolia (pituussuunnassa) 

1/4 tuorekurkkua

1/4 avokaado

1/2 lime

1/3 ananas

mehusta fenkooli, kurkku, lime ja ananas. Tehosekoittimessa avokaado mehun kanssa.

 

10960087_368433486673307_161353086040913

Avocado crush

2/3 ananas

1 1/2 lime

3/4 avokaado

2 porkkanaa

2 omenaa 

2 sellerinvartta

2 annosta

 

Aurinko paistaa, sisällä ja ulkona!